なでしこ離婚相談室のボール

昨日の記事で浜松ギョーザのことを書きましたが、

同じく週末のＢＢＱ大会で、私が作ったデザート

それがこちら！



　　　　　　パシュテイシュ　デ　ナタ　

何やら、お皿の上でひしめき合っていますねぇ・・・

（ちなみに、右上のコップに入った飲み物は、Ａさんの新メニュー｀いちごジュース｀です）


ポルトガル伝統のお菓子で、数年前に日本でも｀エッグタルト｀という名前で流行りました。

今でも売っているお店がありますよね。

静岡駅のアスティでも売っているお店がありました。（今現在はわかりませんが）


このお菓子（デザート）は、ポルトガル全土で食べられますが、

一番有名というか元祖は、リスボンの世界遺産にも登録されているジェロニモス修道院近くの

「パシュテイシュ　デ　ベレン」　というお菓子屋？ケーキ屋？さんのものです。

もともとジェロニモス修道院で作られていたレシピどおりに作っていて、

門外不出のレシピと言われております。

ポルトガルに行ったときにこのお菓子屋さんに寄って念願の｀パシュテイシュ　デ　ナタ｀を

いただきましたが、この美味しいこと、美味しいこと

何個でもいけちゃいます。


まぁ、私の腕では、そこまで本物を再現できないのですが、久しぶりに作ってみましたよ

みんな、「美味しい！」と言って、食べてくれました。

出来たてアツアツに優るものはナシ！ですね。